Yeni yılın yaklaştığı şu günlerde hindi satışları başladı. Balıkesir’in Edremit ilçesinde yetiştirilen organik hindiler yılbaşı öncesi büyük rağbet görüyor.
Kırsal Bostancı Mahallesi'nde hindi çiftliği bulunan Mehmet Fatih Değirmenci, yılbaşı öncesi serbestçe gezerek otlayan hindilerin büyük ilgi gördüğünü ifade etti. Hindileri büyüklüğüne göre 100 ile 150 lira arasında değişen fiyattan satışa sunduğunu belirten Değirmenci, “Çiftliğimizde tamamen doğal yemlerle hindi üretiyoruz. Hindilerimizi doğal yetiştiriyoruz. Hava şartları uygun olduğunda hindilerimiz bütün gün açıkta gezdiriliyor. Yüksek protein değeri ve düşük yağ oranına sahip olan hindi özellikle yılbaşında talep görüyor. Bu yılbaşı için 600 hindi yetiştirdik" dedi.
